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素食鸡肉精膏

CW-V-8820

产品详情

产品形态: 深棕色至棕褐色膏状

 

专为素食产品研发,精准模拟传统酱鸡汁的浓郁风味。其香气醇厚饱满,完美融合了酱香、卤香与鸡肉的鲜甜,带来厚实浓郁的口感体验。

 

应用效果: 应用于素鸡肉制品、酱料或料理包中,能赋予产品高度逼真的“酱卤鸡肉”风味和扎实的满足感。其浓郁的酱汁感和醇厚风味,显著提升素食产品的风味层次和真实感,仿佛慢火熬煮的酱鸡精华。

酱鸡汁风味是中式卤味的经典,讲究酱色浓郁、滋味醇厚。CW-V-8820精膏运用植物基风味科技,高效还原这一传统精髓,让素食产品也能拥有地道诱人的“鸡肉”酱香体验。

 

  • 素鸡肉调理品(素鸡块、素鸡柳、素鸡丁): 提供核心酱卤鸡肉风味和浓郁酱感。
  • 素食酱鸡汁拌面酱/拌饭酱: 打造浓郁酱香基底,提升风味满足感。
  • 素食卤味料理包/即食餐: 如素卤鸡饭、素三杯鸡风味包,赋予地道酱卤风味。
  • 素食即食粥品/汤品风味增强: 添加厚实酱鸡汁风味底蕴。