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素食椒麻牛肉风味酱

K20110601

产品详情

产品形态: 膏状
椒麻味物质与植物源牛肉风味分子协同,通过油脂载体平衡麻感与鲜味释放速率。
 

应用效果: 为素食产品提供清晰的椒麻冲击与类牛肉底味,创造层次分明的味觉体验。
实现麻味物质在植物基体系中的缓释控制。

 

  • 素椒麻牛肉即食品

  • 麻辣拌酱风味基

  • 素食火锅蘸酱增味