产品详情
产品形态: 膏状
椒麻味物质与植物源牛肉风味分子协同,通过油脂载体平衡麻感与鲜味释放速率。
应用效果: 为素食产品提供清晰的椒麻冲击与类牛肉底味,创造层次分明的味觉体验。
实现麻味物质在植物基体系中的缓释控制。
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素椒麻牛肉即食品
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麻辣拌酱风味基
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素食火锅蘸酱增味
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产品形态: 膏状
椒麻味物质与植物源牛肉风味分子协同,通过油脂载体平衡麻感与鲜味释放速率。
应用效果: 为素食产品提供清晰的椒麻冲击与类牛肉底味,创造层次分明的味觉体验。
实现麻味物质在植物基体系中的缓释控制。
素椒麻牛肉即食品
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