威实(天津)食品科技有限公司
产品详情
产品形态: 粉末
Ⅲ类氨法焦糖色素,通过糖类热控裂解生成稳定棕红色素。具焦糖特征性温和甜香。
应用效果: 为素食肉制品、酱料提供自然褐变色泽,同步贡献风味辅助支撑。 兼顾着色与风味辅助的双功能食品配料。
植物基仿真肉调色
素肉酱色泽定型
烘焙素食制品着色