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草莓粉

CW-7605

产品详情

产品形态: 粉末
专注纯粹草莓甜香的极致表达——清晨带露采摘的鲜果甜感主导,规避酸味干扰。粉体溶解后呈现顺滑口感。


应用效果: 为白色系食品(白巧克力/奶油)提供无杂质的纯甜草莓解决方案,规避红粉色系干扰产品视觉设计,同步增强棉花糖、马卡龙等甜点的香气穿透力。

 

  • 白巧克力草莓夹心的无色风味注入

  • 草莓奶油霜的香气隐形支撑

  • 蛋白糖表面撒粉的低温香气定影

  • 雪糕浆料的香气-质地同步优化剂