牛肉精粉

产品颜色： 浅棕色至棕色粉末

精选优质牛肉风味基料，经现代工艺精制而成，呈现香醇浓厚、饱满圆润的经典牛肉本真香气。其风味纯粹自然，底味扎实，能赋予产品浓郁的肉香底蕴。

应用效果： 溶于汤汁或酱料中，能迅速释放出强劲持久的牛肉鲜香，显著提升汤底、酱包、肉制品、调味料及休闲食品的整体风味层次和满足感，带来回味悠长的“牛肉”体验。

牛肉风味是中式烹饪的灵魂之一，追求醇厚鲜香、回味无穷。CW-600S 精粉正是为了精准还原这一经典风味而研发，是现代食品工业中提升牛肉风味表现力的高效解决方案。

• 汤底增香： 用于牛肉汤、高汤粉、火锅底料，提升浓郁肉香和厚实感。
• 酱料调味： 加入牛肉酱、拌面酱、复合调味酱，增强牛肉风味主体。
• 肉制品调香： 用于调理肉制品、肉丸、香肠等，强化天然肉香。
• 休闲食品： 赋予膨化食品、方便面调料等浓郁的牛肉风味基调。