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牛肉精粉

CW-600C

型态: 粉狀物

产品规格: 10 x 2 kg / 箱,1 x 20kg / 箱

使用量: 1.0 ~ 3.0%

产地: 天津市津南区

貯存條件: 常溫貯存

产品详情

产品颜色: 淡褐色

 

香辛料的香气较强,调味为主,牛肉为辅,整体的风味鲜咸。

 

冲泡颜色: 浅褐色

 

冲泡后有丰富的层次,调味香气中夹杂淡淡的牛香味,口感微咸鲜,整体以香辛料的口感为主。

 


牛肉精粉以香辛料和香料香气为主,牛肉原料为辅,经由浓缩、喷雾干燥制成的粉末状精粉,可以作为许多料理的基础底味。

 

调味料:牛肉精粉可以作为调味料,添加到各种汤品、炒菜、酱料中,增加食物的鲜味。

 

肉制品加工:牛肉精粉可以添加到牛肉丸、牛肉肠等肉制品中,改善产品的口感和风味。

 

方便食品:牛肉精粉可以添加到方便面、方便食品中,增加产品的口感和风味。

 

宠物食品:牛肉精粉可以作为宠物食品的香气底味来源,提高宠物食品的整体风味香气。