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虾肉精油

CW-2099

产品详情

产品形态: 油状液体 (颜色通常为浅黄色至无色)

 

呈现纯正、浓郁的虾肉主体香气。精准捕捉鲜虾经烹煮后释放的清甜、鲜美的海洋风味,规避腥气,香气自然逼真。

 

应用效果: 只需极少量添加,即可为产品注入鲜活、浓郁的虾肉鲜香,提升风味的真实感和吸引力。其油溶性好,易于均匀分散于油脂或最终产品中。

虾肉的清甜鲜香是海鲜风味中的经典。CW-200096精油高效浓缩这一精华,是打造地道虾味产品的核心风味来源。

 

  • 虾味酱料/调味油: 如虾酱、虾油、海鲜拌酱。
  • 海鲜风味汤底/料理包: 增强虾味主体香气。
  • 虾味休闲零食: 如虾片、虾条、海味膨化食品。
  • 复合调味料(海鲜风味): 提供核心虾肉香气层。