威实(天津)食品科技有限公司
能赋予肉制品良好的香气与口感,经腌渍油炸烧烤后,能呈现出独特风味。应用于各式肉制品包括、香肠、肉丸 (台式贡丸)、鸡肉调理、牛肉调理等
以上产品对制品的呈味, 香气, 有明显的提升效果. 适用于烘焙点心, 饮品, 浓汤及休闲食品.
在追求时尚及口味多变的今天,绝对可以创造流行、领导流行,且可符合业者的要求。
产品体系
将原本刻板印象的素食原料 , 赋予丰富的风味与口感 , 让食品业者在调配与应用上得心应手 , 创造出满足消费者对美味与品质的要求.
与其它原料、辅料搭配使用可提升及修饰产品风味,增加商品的特性及价值。
经由特殊调配之复合性增鲜剂及风味产品,对产品的呈味、口感及风味等,有明显的提升效果,以及增强商品特性和效益。
2023年新品目录一览
精粉类、精膏类、调味粉类、高汤、浓汤粉类、风味粉、香精粉类、精油类
适用于各类肉制品、酱料及调理食品等。
系由天然原料加以分解萃取,浓缩精制而成,质量纯净,安定性佳。